Бывает - увидишь в дружественном журнале рецепт, а кажется он тебе гениальным. А потом ты его исполняешь и понимаешь что он... мега-гениален ;-)
Так вышло с этим рецептом творожный клецок с вишнями,
по рецепту anna_mavritta.
Милый, громко урча, заметил, что это блюдо - квинтэссенция двух его любимых блюд - ленивых вареников и вареников с вишней. А панировка из сухарей придает им эстетичный вид и позволяет скорректировать форму.
Короче - это просто находка! Всем срочно бросить все свои дела и бежать делать! И делов, кстати, от силы часа на пол.
Рецепт теперь живет здесь, на моем сайте
http://ru.polemika.kitchen/?p=7