Маффины из сладкой тыквы с глазурью

Jan 13, 2015 14:13

Насколько я люблю хлеб, настолько ровно я отношусь к кексам и маффинам. Мне всегда в них что-то не хватает... Но вот такие маффины со сметанной глазурью мне очень понравились. Во-первых, они с моей любимой тыквой. Хотя я и предпочитаю больше её солёный вариант, здесь тыква очень органично вписалась в общую композицию. Кроме того, эти маффины на ( Read more... )

орехи, тыква, апельсин, сладкая выпечка

Leave a comment

Comments 18

natapovarenok January 13 2015, 12:32:06 UTC
Оля, как красиво!)

Reply

polet_cucina January 13 2015, 15:11:41 UTC
Спасибо, Натуль! Они ещё и вкусные, попробуй. Думаю, тебе понравятся. Ты же любишь выпечку на оливковом масле и тыкву в сладком варианте. :))

Reply

natapovarenok January 13 2015, 21:28:26 UTC
Люблю.)

Reply

polet_cucina January 14 2015, 17:53:05 UTC
Вооот. Я знала. :)

Reply


agro_al January 14 2015, 16:06:43 UTC
О, как в тему! Мне родственники настоятельно впихнули в багаж тыкву. Я еще смеялась, что с новогодних каникул возвращаюсь в роли Золушки.И лаванда есть!!! Прямо как по заказу рецепт!

Reply

polet_cucina January 14 2015, 17:57:14 UTC
Для Золушки эти маффины самое то. :))) Оль, а ты не любишь тыкву? Домашняя тыква - это здорово! Меня мама тоже снабжает, я радуюсь. :) Но сейчас и в магазине можно купить очень вкусную тыкву баттернат. Она такая ароматная! Пахнет дыней! :)

Reply

agro_al January 14 2015, 18:57:47 UTC
У нас одинаковые мысли. Люблю! И плотная баттернат лежит в холодильнике. Просто в каникулы была в Иваново, и дядюшка , зная о моей любви к тыкве, такую огромную мне положил. В общем я почувствовала себя Золушкой. Из тыквы я делаю суп, использую в салатах, и делаю оладушки. Из выпечки была тыквенная коврижка,;показывала в жж. Надо пробовать новое

Reply

polet_cucina January 15 2015, 15:19:38 UTC
Да, я тоже самое делаю... и супы, и салаты, и оладьи. Ещё готовлю пасту с тыквой, рис и каши. Да вообще много чего готовлю. А когда её много меня иногда настигает паника. :) Вот так разрежешь огромную тыкву, а она в холодильник не лезет и надо её быстро есть или морозить (хотя морозилка тоже не резиновая:)) И постоянно что-то придумываешь, что приготовить... да так, чтобы её побольше ушло. :) А новое я тоже люблю пробовать. :)

Reply


lanamoskalyuk January 15 2015, 05:30:29 UTC
Оля, такие нежные и красивые получились. Молодец.

Reply

polet_cucina January 15 2015, 15:20:45 UTC
Свет, спасибо! Ага, маффины вкусные и эта глазурь такая приятная. :)

Reply


ziuk_cook_book January 15 2015, 16:23:09 UTC
Оль, какие они красивые получились! И с чашкой хорошо гармонируют :)

Reply

polet_cucina January 16 2015, 07:15:15 UTC
Спасибо, Марин! Чашку я чисто интуитивно схватила, а она так идеально здесь вписалась. :) Вообще маффины очень классные! Давно хотела их испечь, всё руки не доходили. :)

Reply


lifetastesgreat January 16 2015, 00:13:17 UTC
сочетание тыквы с лавандой обожаю! делала даже как-то суп - было восхитительно))))

Reply

polet_cucina January 16 2015, 07:33:35 UTC
Тоже хочу такой суп. :) Надо поискать у тебя рецепт. Мне тоже очень понравилось сочетание тыквы с лавандой. :)) Спасибо, Ань!

Reply


Leave a comment

Up