Завтрак

Jul 31, 2012 06:16

Как встретишь утро, так и проведешь день. Непреложная истина, которая не требует никаких доказательств. А с чего начинается утро? Правильно, с завтрака! Вот и выходит, что вкусный завтрак - один из самых главных критериев удачного и хорошего дня. А что может быть лучше десерта на завтрак? Только полезный десерт, в котором ягоды утопают под шапочкой легкого воздушного крема.






25/50 Ягодный десерт с творожным кремом

250 гр черной смородины
2 ст.л. коричневого сахара
1 ч.л. кукурузного крахмала
1 чашка клубничного пюре
150 гр творога или творожного сыра
2 ст.л. сметаны
5 штук печенья




Смородину выложить в сотейник, добавить сахар и готовить на медленном огне, периодически помешивая. Добавить крахмал, перемешать. Оставить на огне еще на 1-2 минуты, снять и остудить до комнатной температуры. Творожный сыр взбить со сметаной. Печенье раскрошить.
Выкладывать десерт в стакан слоями: творожный крем - крошки от печенья - смородина - творожный крем - крошки от печенья - клубничное пюре - творожный крем. Сверху посыпать крошками от печенья и украсить смородиной.
Можно есть сразу, но лучше убрать в холодильник минимум на 2 часа.







Угощайтесь! И пусть каждое ваше утро будет вкусным и добрым!

сливочный/творожный сыр, ягоды, десерт, сметана, творог, утро, 50, печенье

Previous post Next post
Up