Даже любимых рецептов)))
Делюсь:
ЧАЙНЫЙ КЕКС
На 12 небольших кексов - маффинов:
- 300 мл очень крепкого чёрного чая (Erl Grey)
- 280 г сахара
- 3 ст. л. мёда
- 3 ст. л. растительного масла
- 350 г пшеничной белой муки
- 100 г пшеничной цельнозерновой муки
- 1 ст. измельчённых грецких орехов
- 2 ч. л. корицы
- ваниль
- сода + уксус
Все ингредиенты смешать. Должна получиться масса, напоминающая густую сметану.
Дать настояться 30 минут.
Выпекать при температуре 180 градусов около 30 минут.
Остудить на решётке.
Очень простой в приготовлении и лёгкий в поедании кекс.
И очень подходит для
марафона постных десертов у Ани -
lifetastesgreat.