Пампушко-пирожки

[povarisha]

Здравствуйте, дорогие мои! Давненько я не махала шашкой на просторах старой уютной жежешечки.
И вот, захотелось вспомнить молодость, так сказать)

И повод есть - замечательный рецепт пампушко-пирожков, который я, честно сказать, обещала моей фэйсбучной подруге (Рая, машу тебе лапой!)

Итак, рецепт.

ПАМПУШКО-ПИРОЖКИ

Comments

[liligorina]

Я, хоть, и не Рая, но уже готова бежать печь! :)

[povarisha]

Как говорили на Карина-форуме - срочно бежать и готовить))

[ctakan_divanych]

Эх, не видать мне таких пирожков:(((
Привет!

[povarisha]

Привет, Юлай! Сто лет не виделись))) А чего с пирожками не светит?

[ctakan_divanych]

Я не настолько рукастый:)))

[povarisha]

Зачем руки? в этих пирожках главный ингредиент - женщина!

[livejournal]

Здравствуйте! Ваша запись попала в топ-25 популярных записей LiveJournal для Украины. Подробнее о рейтинге читайте в Справке.

[povarisha]

Спасибо, Фрэнк)

[sdvoryanchikov]

Аж слюнки)

[povarisha]

Здравствуйте, Сергей! Приятно увидеться здесь!)

[tessey]

вот только сегодня делал растегаи с рыбой. отличные были пока горячие. а остыли - тесто задубело. что это может быть?

[povarisha]

Надо видеть рецепт, чтобы понять причину.

[povarisha]

Можете написать ингредиенты? Предполагаю, что там есть растительное масло.

[tessey]

не. не было его. делал на глазок, но примерно такое же соотношение как у вас, только сахара меньше, тк начинка рыба. единственное что - с дрожжами что-то не так было и поднялось оно не так сильно как обычно. где-то вполовину. от прошлого раза, если на глазок. может в этом дело.