МАСАЛА-ЧАЙ (masala tea, masala chai) часть 4.

[shipilevsky]

«Кривое не может сделаться прямым, и чего нет, того нельзя считать»

Comments

[leostrog]

Ах, какой фантастической красоты иллюстрация у вас и и эти дивные латунные приборы! залюбовалась.
Очень мне лично понравился магрибский вариант. Надо бы не полениться и сделать.
А вы думаете, что аромат махлеб не заглушат более сильные запахи? Он всё-таки очень нежный...

[shipilevsky]

А попробуйте-ка этого махлеба положить много больше.) Так он еще и кардамон того и гляди нагнет. Нежный-то он нежный. Но сильный.

[leostrog]

Поняла. Я-то много не клала никогда. Но очень его аромат люблю.

[shipilevsky]

Да, он классный, гипнотический.

[shipilevsky]

Что ж, имеете на это мнение полное право.)
Хотя, как мудро говорила Фаина Раневская, "извращений, собственно, только два: хоккей на траве и балет на льду".)

[to_be_friends]

>«Кривое не может сделаться прямым, и чего нет, того нельзя считать» Ну никак я не могу согласиться с ветхозаветным мудрецом в этом месте. Есть у нас в городе улица Тимофея Кривова, так вот строители вполне умудрились устроить ее прямой

Вы думаете ветхозаветный мудрец имел ввиду улицу Тимофея Кивова?

[shipilevsky]

Я надеюсь, Ваш вопрос риторический?))

[belysh]

Никогда не была ни в Индии, ни вообще на Востоке, только слышала про масала-чай и все мечтала узнать- что ж за зверь такой?
А у Вас тут просто диссертация, с цифрами, выводами- зачитаешься!))) Спасибо!
Только я пропустила что-то или не было- собственно, про технологию заваривания? Или она не так важна?

[shipilevsky]

Технология заваривания в четвертом абзаце первой части.

[lenandrey2che]

Спасибо. Каждый раз ждала продолжения, жалко, что закончили. Чай прелестнейший!

[shipilevsky]

За любым окончанием следует новое начало.)
Надеюсь, я еще успею вам надоесть.)