Фаршированный перец

[primorska]

В Москве мы богарский перец практически не покупали - дорого. А сейчас едим его круглый год: и свежим, и замороженным. В этот раз мы перец фаршировали. Для начинки примерно 1 кг жирного говяжьего фарша (делайте его сами, не покупайте!), одна тертая морковка и чашка разваристого круглого риса, соль, перец, приправы по вкусу (в этот раз я предложил

Comments

[primorska]

Привет передал. :)
Крутится, вертится, недосыпает...