И так, что же такое пиво и из чего его делают?
Рецепт пива триедин: солод, хмель и вода.
Солод - основной и самый главный компонент. Намоченное и проросшее в темном прохладном помещении зерно (ячмень, пшеница, рис, просо, кукуруза или же все, что колосится), высушивают и измельчают в порошок. Полученная масса, т.е. солод, заливается водой и
(
Read more... )