Гликемический индекс и почему его не нужно учитывать в питании

[prozogizny]

Дальше будет много текста со ссылками на исследования, поэтому для тех, кому лень читать до конца резюмирую: гликемический индекс не нужно учитывать в питании относительно здоровых людей, он играет роль только у людей страдающих диабетом, в остальном, худеете ли вы, или набираете массу, или просто хотите оздоровить рацион - забудьте о гликемическом

Comments

[denkenreed]

Да ешьте вы нормальную еду(то есть, ту, какую захотите) из нормальных, а не гарвардских тарелок! Мне за 70, я ем и пью, победил рак и ещё интересую женщин.

[zaozdorovie]

Здоровому человеку на гликемический индекс смотреть не стоит, но есть таблицы инсулинового индекса, вот на них стоит поглядывать.