Как варить яйца в двух картинках

[pryf]

Comments

[ext_2605267]

Если яйца опустить в кипящую воду, особенно из холодильника, скорлупа почти наверняка треснет, и много выльется в воду и сварится такими соплями. Чтобы белок не прилипал к скорлупе, нужно сваренные яйца немедленно обдать и залить холодной водой, предварительно слив горячую. И всё.

[baranissimo]

Аркаша, в яйцах ты явно шаришь, молодец.

[ext_2605267]

Да, а что, это зазорно, придурок? Опять ко мне цепляешься? Ну, не обижайся.

[antifreeze]

ой бля
можно и в холодную опускать
главное, потом, когда сварятся, снова в холодной воде их подержать, минут 15.

[n_alila_n]

Всегда кладу в холодную и соль сыплю обязательно, чтобы не вытекло яйцо.
1 минута от закипания-всмятку, 3 минуты-с затвердевшим желтком.
Потом заливаю холодной водой и без проблем очищается скорлупа.

Хорошо варить пару яиц в банке от горошка, кукурузы, дарю лайфхак любителям яиц. )