Кулинарные секреты... не для ксенофобов

[puerrtto]

Главной моей проблемой во время двухнедельного пребывания в Екатеринбурге было питание. Этот тот срок, при котором вам уже надоедает, да и недешево ходить в рестораны, но еще не адаптировались к необходимости готовить дома. Путешествие, плавно переходящее в проживание. Плюсом, сьемная квартира это не дом родной, вот взялся я готовить рыбу в духовке

Comments

[basilisk]

Купаются ли грузины в сыродельных чанах? Как на каком-то видео было...

[ladariy]

Не купаются, это точно

[ext_2715526]

Только ноги моют)

[basilisk]

Знакомой на Кавказе как-то волос в сыре попался...

[bazylykow]

да, был в нескольких подобных заведениях в различных северных городах России, почти везде это сравнительно низкие цены по отношению к размерам блюд.. интересно, где в Москве найти подобное кафе)

[puerrtto]

Надо найти место компактного проживания гастробайтеров )) Например, вьетнамцы тусуются вокруг метро Савеловская, там шикарное кафе Сайгон.

[basilisk]

Вьетнамских кафе на Савёловской теперь два. Одно во втором корпусе радиорынка, второе недавно открылось на Большой Новодмитровской. Старое действительно очень неплохое.

[slonopotamm]

Только, помнится, припарковаться там негде было:)

[tiran0zavr]

В Екате кухня посытнее... Хотя может у узбеков рыба в кухне отсутсвует.

всегда наоброт-те кого ксенофобят-тех ивксенофобии об

[mvolcoff]

........позорную бытовую ксенофобию по отношению к иностранцам идущую не от большого ума, ......--бытовая ксенофобия всех этих среднеазиатских милашек кратно в разы превосходит русскую. --особенно в их"гостеприимных " странах. и как показатель-- то что толпы орды среднеазиат живут процветают в россии без проблем открывают такие вот "аутентичные" едальни и перекачивают миллиарды валюты из россии без проблем в кишлаки

Re: всегда наоброт-те кого ксенофобят-тех ивксенофобии

[akunbaev]

Бред пишите. В Кыргыстане 20% чиновников - европейцы (при том что доля в стране 10% - это все - и немцы, и русские, и даже татары). Среди бизнеса - тоже большой процент. Среди работников заводов полно, даже среди водителей есть.
Сам живу в Бишкеке. По национальности - мордвин.

Re: всегда наоброт-те кого ксенофобят-тех ивксенофобии

[sahar_rad]

Да недавно же в Оше киргизы узбеков резали

Re: всегда наоброт-те кого ксенофобят-тех ивксенофобии

[mvolcoff]

мордвин акунбаев?
понятно.врёте же.про 20%.?

[klarinet_ita]

Чем у плиты стоять... Домашние сыры-вкусно. Лет 10 назад в России брала только адыгейский, от которого пахло молоком. Пармезан итальянский мне нравится, он является ежедневным рационом и довавкой к многим блюдам. Есть его кусками-роскошь, а тертый обогащает вкус блюд.
Думаю, что все местные свежие и сезонные продукты вкусны.

[klarinet_ita]

Летом при +35 без кондиционера стояние у плиты напоминает сауну.