Салат с финиками и фетой

[pushenok_lj]

Продолжаю осваивать Plenty Ottolenghi . Хочется, почти как в Julie and Julia переготовить оттуда абсолютно все. а приготовив этот салат, поняла, что он как нельзя лучше подходит для сообщества gotovim-vmeste и я его еще успеваю показать

Comments

[pie_maria]

ое-ей! ну где же взять эту патоку(((

[pushenok_lj]

Если у вас продают гранатовый сок, то достаточно просто сделать самой (и оно того стоит - чертовски вкусная вещь :)) Ты же по английски читаешь ?

http://www.foodnetwork.com/recipes/alton-brown/pomegranate-syrup-or-molasses-recipe/index.html

[nelly_z]

А у меня из ингредиентов только масло и гранатовая патока.))
Надо запастись остальными.
Лен, ты мои сообщения получила? Не удалось в пятницу с тобой связаться.

[pushenok_lj]

Вкусный салатик, рекомендую :)
Нель, я очень извиняюсь, у меня ужасная запарка на работе была, еще и горло заболело вдобавок :( Увидела твои звонки только к вечеру, решила. что уже все равно поздно перезванивать, перезвоню на выходных. Руки дошли только сегодня :( Видела про твой отпуск - сказать, что завидую - ничего не сказать :) Если до него тебе удастся выкроить часок на чай-кофе-потанцуем, буду очень рада. ПОсле, кстати, тоже :)) И можно тебя попросить скинуть мне в личку координаты (емаил, наверное) твоего мужа ? Спасибо !!

[nelly_z]

Лен, до отъезда уже даже не знаю. надо закончить массу дел, начатых и растягиваемых, думала ж времени полно.)) Потом подарки купить, одежду, мне ехать не в чём... Уже после возвращения.
Мужа мыло пришлю, надо его только предупредить.

[pushenok_lj]

Договорились. Отличного путешествия (хотя, надеюсь, еще поболтаем до того)

[maria_kitchen]

Лен, какая чудесная книга, тоже такую хочу))
Салат прекрасный;)

[pushenok_lj]

Книга просто потрясающая, но там почти совсем нет выпечки :))) Спасибо !!

[maria_kitchen]

ох, выпечка - это больной вопрос))

[elena_fialka]

Леночка,отличный вкусный салат!

[pushenok_lj]

Леночка, спасибо ! Он, по-моему, очень восточный.

[2007april]

Мне показалось, что на фото не аругула, а мезуна ) Или я ошибаюсь...
Салат прекрасен, да ) Что такое гранатовая патока я пока не знаю, но уваренный гранатовый сок - одна из моих любимых составляющих салатной заправки ) Даже просто так, в одиночестве, без компании он чудесно хорош )

[pushenok_lj]

На фото все, и арагула, и мезуна в том числе :) (у меня бэби микс...) Гранатовая патока, если я правильно понимаю, это и есть уваренный сок.
Я не нашла в профайле, а ты где живешь ?

[2007april]

Я живу в Украине ) Но вот уже почти два месяца, как отдыхаю в Израиле )))