охотничье-мясное!

[puzenchik]

Муж вернулся с охоты и без дичи. Какое счастье. Я вообще дичь не люблю-плохо пахнет и мороки с ней уйма ( никогда ничего с ней не делала , но видела) и тельца того-на один укус. То ли дело домашняя утка и с яблоками ,и  так мне вдруг Рождество захотелось. Хотя и  не проблема пойти  купить и в духовку засунуть... 
Или то же самое с зайцем.  Дальше

Comments

[jozzzefina]

а у вас собака охотничья есть?

[puzenchik]

нет, собаки у нас нет. в их коллективе есть собака-куртсхар Рей!

[jozzzefina]

о да!
это к наша была...они замечательные собаки...

[ex_ama30nka]

А я не ела ничего вкуснее лосятины) Оленину не пробовала, но кто-то говорил, что вкус у мяса похожий.

[puzenchik]

такой нежненький солёненький ... мммм!!! а лосятину где можно купить???

[ex_ama30nka]

Нееее, лосятина такая нежная и сладкая) Мой отец раньше на охоту ездил, пару раз они на всю компанию лося убивали. Жалко, конечно((( Но мясо обалденное просто. А ещё я как-то, уже живя в Москве, покупала на Арбате. Но давно уже не встречала.

[allekta]

Мой папенька как-то принес подстреленную утку. Она была жесткая и нафарширована дробью - чуть зубы мы не сломали. А кабанятина дрянь. Пахнет псиной.

[puzenchik]

говорят что самец -кабан воняет, а девочки и поросята-кабанята вроде нет :-)))

[allekta]

поросенок - обычная свинина. разницы нет. но ео жа-алко )

[natarra]

я вообще-то в основном курицу ем, чуть ли не каждый день, реже - рыбу)
кролика сама готовила раз в жизни, и больше не буду, запах этот специфический...фу...а есть готового кролика - люблю!
дичь ела не раз только в ресторанах, да и то за границей, а там всегда все вкусно)

[puzenchik]

я тоже готового не мной кролика люблю !:-)))

[kryjevo]

А я еще баранину люблю. Жаль, что у нас её готовить не умеют)) В детстве мы часто ездили на Кавказ, а теперь ем в Турции)))

[puzenchik]

баранину люблю только на Ай-Петри в качестве шашлыков , а ещё и под винцо ! эх! а ещё один раз ела восхитительный плов из барашки ( мой друг татарин готовил, но секрет приготовления не открыл)!!!