Brotrezept

[qrp_dx]

Zutaten:

300g Dinkel-Vollkornmehl

200g Roggen-Vollkornmehl

5 TL Salz

30g Sonnenblumenkerne

150g Naturjoghurt

1 Pck Trockenhefe

1 Pck Sauerteig

1 TL Honig

1 TL Aceto Balsamico

150ml Wasser

Zubereitung:

Die Zutaten in einer Schüssel zu einem glatten Teig verkneten. Dann im Backofen auf kleinster Stufe (50°) eine Stunde abgedeckt

Comments

[sojeweld]

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[chestonixu]

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