Какую селедку выгоднее покупать?

[r_alex1977]

Давно хотел провести небольшой эксперимент и ответить на свой же вопрос про то, какую селедку выгоднее покупать: целую рыбу или уже готовое филе. Минусы и плюсы в обоих случаях очевидны: целая рыба дешевле, но надо тратить время на её разделывание; филе дороже, но уже готово к употреблению. Насколько дороже - давайте посмотрим.

Comments

[worobioff_ku]

Лучше самому разделать и с маслом душистым,лучком -замечательная закусь!В вакууме не беру.

[r_alex1977]

Я покупаю одну рыбу раз в две-три недели, поэтому и беру в вакууме. В рассоле обычно продаются по три рыбы, это много для нас )

[leotever]

"Лучшая рыба - это колбаса")))
На самом деле лучшая селедка - это настоящая исландская или шведская (ALAX) в винном соусе в баночке. Увы, санкции такие санкции

[r_alex1977]

Спорить не буду, просто сглотнул слюну )))

лучшая селедка - это настоящая исландская или шведская

[worobioff_ku]

Это гурманам,а простые люди они много чего не видели и не слышали...И не едали...

[worobioff_ku]

У нас выбор есть - в магазинах и на рынке поштучно .Беру в людных местах-оборот большой не залёживается...

[windtravel]

и цельная практически всегда вкуснее и не так перемаринованна( пересолена). если есть вариант, лучше вообще, на развес покупать,а не в вакуумной упаковке

[vw_caddy_maxi]

Какой Новый год бед без селедки под шубой?
Раньше тоже брал исключительно цельную, желательно бочковую на развес. А накануне захожу в магазинчик, и вижу два вида селедки, потрошеная без головы и хвоста по 120, и целая по 160. Спросил про потрошёную... не рыхлая, не разваливается? Говорит отличная, взял её на пробу.
От ценника чуть не выпал на кассе... 36 рублей за тушку!!! Щас сижу и тащуюсь, абсолютно не пересоленая, цельная, упругая рыбка. Так какую все-таки дешевле покупать?) Остался вопрос без ответа, почему селедка без головы, дешелве целой?