(Untitled)

[racheltorgo]

Comments

[rosavi]

Какой умничка Аря!! А почему хлеб в виде крокодилов?

[racheltorgo]

Не знаю, это школа из тому учит

[parvuss]

хорошая школа, хорошо учит ;)

[parvuss]

удивительно!
а рецептиков? особенно черного/ржанного?

[racheltorgo]

3,200 кг белой муки
800г ржаной муки
1,600л волы
40 г дрожжей
80г соли

[parvuss]

взять глыбу мрамора и отсечь ненужное. ага.

[racheltorgo]

Детали сложное дело, сама не знаю, бо у них специальная комната для поднятия теста с постоянной температурой и профессиональная печка. Так что дома такое вряд ли получится

[bergberg]

Крокодил какой! Сразу видно, что вкусный, и корочка хрустящая.

[racheltorgo]

Да вкусный, уже опробовали

[lgabriel]

Замечательный хлебушек! :)) И пекарь тоже :))

[racheltorgo]

Спасибо большое!
И это тобько начало, на первую ступень ( чтобы просто работать пекарем ) нужно учиться два года, ещё год если открывать свою пекарню, ещё год чтобы брать учеников ( на которых очень большие субсидии от государства, его патрон из 350 получаемых моих сыном платит только 8 евро

[lgabriel]

Правильное какое государство! Субсидии должны быть на хлеб, а не на оружие!
Удачи пекарю!

[racheltorgo]

Ну они и на оружие тоже дают, не волнуйтесь :)))
Спасибо!