На сладкое!

[radiodiva]

Очень быстро придуманный и сделанный десерт из миндального теста (в крошку), маскарпонно-шоколадного крема и клубники.

Поздравляю вас, дорогие френды, с Днем влюбленных. Пусть вам сегодня будет сладко)

Comments

[murzjukova]

чо уж! рецепт давай!)

[radiodiva]

Аня, я хотела один десерт, а получился ваще-ваще другой. Началось с того, что мое миндальное тесто при любой попытке к нему прикоснуться трескалось и развалилось. Ёманарот, подумала я, и тупо накрошила его в стакан, верху крем, сверху клубнику.

Тесто такое:
-пол-стакана муки и пол-стакана миндальной муки.
-2 желтка
-80 граммов сливочного масла
-сахар и ваниль (по вкусу)

Раскатала, запекла на 180 градусах 20 минут.

А крем готовила так:
-маскарпоне 250г смешала с..
-растопленной плиткой белого шоколада.

Всё)

[murzjukova]

и с праздником же! С днем Всех Влебленных!) Пусть вам всегда будет сыто-пьяно, крсиво-ярко, страстно-горячо!!!)

[radiodiva]

с Валентином, с Валентином! вам того же же!))))

[ibizyana]

Красотень! :) Облизнулась :)
Я, к сожелению, пока ни муку миндальную, ни маскарпоне найти не могу :( Хотя где-то ведь тут она есть! Только от меня прячется :(

[radiodiva]

спасибо) миндальной муки и у нас нет, надо просто купить миндаль и в блендер его!))
а маскарпоне можно сделать в домашних условиях из сливок и лимона, в гугле много рецептов)