Помню свое счастливое советское детство в Узбекистане. Очень скучаю по пустыне. Каракумы. Адская жара летом, весной - подснежники и тюльпаны. Амударья и Сырдарья, хлопковые поля. Горы на горизонте, скалистые, с пещерами.
Узбекская кухня - до сих пор любимая - плов, шашлык из баранины (в Ленинградской области шашлыком называют жареную свинину!), лепешки в дороге (от них проходила головная боль), лагман, шурпа, самса, кумыс, зеленый чай и т.д.
Любимый город - Бухара, хоть был там всего пару раз.
Comments 2
Reply
Узбекская кухня - до сих пор любимая - плов, шашлык из баранины (в Ленинградской области шашлыком называют жареную свинину!), лепешки в дороге (от них проходила головная боль), лагман, шурпа, самса, кумыс, зеленый чай и т.д.
Любимый город - Бухара, хоть был там всего пару раз.
Reply
Leave a comment