БЕЛОРУССКИЕ ДРАНИКИ С ОТТЕНКОМ НА ВЫСОКУЮ КУХНЮ.....
а точнее ДРАНИКИ С СОУСОМ ИЗ СЫРА РИКОТТА И ИКРОЙ
основной рецепт драников можно найти , здесь , яйцо можете исключить...хотя мне нравиться именно с яйцом...Ну, а для соуса берём рикотту, добавляем чесночёк, рубленый укроп и капельку соли.... Теперь "сооружаем": сначала драник, затем соус, опять драник - соус, и так до тех пор, пока вы не соорудите "башенку своей мечты". Далее на самый верхний драник кладём маленькую ложечку соуса и большую ложку икры...и наслаждаемся.....
основной рецепт драников можно найти , здесь , яйцо можете исключить...хотя мне нравиться именно с яйцом...Ну, а для соуса берём рикотту, добавляем чесночёк, рубленый укроп и капельку соли.... Теперь "сооружаем": сначала драник, затем соус, опять драник - соус, и так до тех пор, пока вы не соорудите "башенку своей мечты". Далее на самый верхний драник кладём маленькую ложечку соуса и большую ложку икры...и наслаждаемся.....