КРЕВЕТКИ, ЗАПЕЧЁНЫЕ С ОВОЩАМИ И СЫРОМ ДОР БЛЮ

[raechka_sav]

Оригинально...Вкусно....Достойно хорошей бутылки вина...белого





на две порции:
-12 шт швостов королевских креветок
-80г сыра Дор Блю
-1 шт сладкого перца
-1 средний помидор
-1 яйцо
-соль, перец, лимон, укроп

*очистить креветки
*порезать на дольки помидор, перец - на брусочки, часть перца отложить
*взбить сыр с яйцом, посолить, поперчить
*переложить в форму для запекания сначала овощи, затем сырную массу...
*верх выложить поочерёдно креветки и перчик, полить креветки соком лимона
*поставить в духовку, предварительно разогретую до 170 градусов, на 20 минут
*при подаче посыпать укропом