Ужин - ленивый салат

Apr 13, 2013 21:02

Не знаю, есть ли такое название в кулинарии. Минималистское блюдо. Рецепт прост до ужаса. Режешь или высыпаешь из банок все, что есть в доме овощного. Поливаешь подсолнуховым и оливковым маслом. Солишь, мешаешь. Кусок зернового черного хлеба - и вперед! Не уверен, что это можно считать великопостным блюдом, - слишком вкусно.


Read more... )

Leave a comment

Comments 13

sofiya_del_gesu April 13 2013, 17:22:31 UTC
Бон аппети!

Reply

rayq April 13 2013, 17:50:17 UTC
Мерси, Софи! :)

Reply


stop_by April 13 2013, 18:00:10 UTC
мне всегда казалось, что оливковое масло - растительного происхождения...
впрочем, рецепт - многократно опробованный и беспроигрышный. :)

а еще я вспомнила рецепт для запоздалых мужчин к 8-му марта:
купить килограмм пирожных, провернуть через мясорубку, выложить в форму и украсить морковкой.

p.s.(от меня)
не путать с цветами.

p.p.s.(главное)
а еще я читаю (преодолев, наконец, "страхи") Джейн Остин.
и мне нравится сильно больше )) кино.
а все вы...
Спасибо! :)

Reply

rayq April 13 2013, 18:07:10 UTC
Да, вы правы. Про масло исправлю.)

Reply

stop_by April 13 2013, 18:11:11 UTC
это все фигня на постном, одноименном. )

главное - "Джейн", серьезно. :)

Reply

rayq April 13 2013, 19:55:05 UTC
Остин меня поразила своим виртуозным остроумием - легким, наблюдательным и не особо ядовитым. Не знаю, кто из киношников смог бы это передать.

Reply


river_ems April 13 2013, 19:27:26 UTC
Хе-хе. Половина моих салатов носит название "из того, что есть в холодильнике"

Reply

rayq April 13 2013, 19:42:08 UTC
Я до недавнего времени думал, что в салатах есть строго традиционные сочетания и пропорции. А теперь знаю: это все дело даже не вдохновения, а витаминных запросов организма на данный момент. Но я не гурман.)

Reply

sylmarilla April 14 2013, 05:35:40 UTC
"не гурман" - это Вы лукавите:))

Reply

rayq April 14 2013, 08:42:33 UTC
Я питаюсь почти исключительно тем, что готовлю сам. Гурманским наклонностям на этом поле трудно развернуться. Любая женщина готовит лучше меня. За исключением, разве что, моей мамы. :) У нее было несколько коронных блюд - печенье, пирожки со щавелем. Но, в принципе, она готовить не любила и не умела. Да и бросила давно.)

Reply


vadim_i_z June 25 2013, 08:32:59 UTC
Ирландское рагу!

Reply


fast_squirrel April 3 2014, 10:38:01 UTC
Классно получилось!

Reply


Leave a comment

Up