Livejournal
Log in
Post
Friends
My journal
rblaze
(Untitled)
Feb 14, 2015 21:05
Поставил миску с кипятком в разогретую до 230 градусов духовку. Пятнадцать минут назад. Ни малейших признаков того, что вода собирается кипеть. Озадачен.
Leave a comment
Comments 13
Next
dmzlj
February 15 2015, 07:27:05 UTC
Ты уже на шкалу фаренгейта перешел, что ли?
Reply
rblaze
February 15 2015, 07:28:27 UTC
По фаренгейту там 450. Хотя 230 тоже должно хватить.
Reply
yakov_sirotkin
February 15 2015, 07:48:06 UTC
Воздух нагреть гораздо проще, чем воду.
Reply
mtyukanov
February 15 2015, 08:11:42 UTC
Вода нагревается равномерно со всех сторон, конвекция затруднена, нагрев воды без конвекции проходит очень медленно -- вода неплохой теплоизолятор.
Reply
sporaw
February 15 2015, 09:52:50 UTC
Помешивай водичку
Reply
wizzard0
February 15 2015, 10:48:38 UTC
Вода испаряется с поверхности, этого хватает на охлаждение воды в массе без конвекции
Reply
rblaze
February 15 2015, 21:53:51 UTC
Да не очень-то она и парит даже.
Reply
thenexus6
April 1 2015, 08:44:18 UTC
В сауне при 100+ ты тоже не очень паришь.
Reply
Next
Leave a comment
Up
Comments 13
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment