Опять из курицы...

Mar 26, 2006 16:34

Еще одно простое блюдо.


Для начала берем, моем и режем грибы. Я брала вот такие:


Режутся они довольно мелко, затем смешиваются с еще более мелко нарезанными луком и чесноком, майонезом и специями:


Куриные грудки (да-да, все те же грудки! :) я разрезала на неболльшие куски: одну грудку на три куска, но это продиктованно исключительно тем, что готовила я не в духовке, а в подобии гриля. Думаю, что куски могли бы быть и побольше. С другой стороны, маленькие лучше пропекаются и мягче да сочнее от этого становятся.


Опять беру фольгу, на слегка смазанную малом половину ее кладу курицу, и засыпаю кусочек грибной смесью:


Затем все это заворачивается на манер конвертика - и в духовку.


Готовится быстро, пахнет аппетитно, естся вкусно :) Мы ели с рисом :)


Приятного аппетита!

вторые блюда, грибы, курица

Previous post Next post
Up