Критская диета. Часть 2: о хлебе и не только (Никос Казандзакис. «Грек Зорба»)

[read_and_eat]

Изначально мне хотелось включить рассказ о хлебе в свой первый пост о Крите, потому что на этом острове, как и во многих других странах, хлеб тоже является первоосновным продуктом, уступая по значимости разве что оливковому маслу. Но, думаю, посвятить этой теме отдельный пост будет в какой-то мере даже справедливее

Comments

[iraizkaira]

Ох, какой пост! Аж читать трудно - облизываешься!
Большущее спасибо, обязательно всё испеку и приготовлю.
Ну и, конечно, оформление поста - как всегда, на высшем художественном уровне.

[read_and_eat]

Спасибо! :)

[kirasacura]

Спасибо, огоромное спасибо за пост!

[read_and_eat]

:)))

[garder]

Танюш, спасибо большое!

Скажи, а какого размера форма для мусаки в этом посте?

[read_and_eat]

О, слушай, я же как раз хотела уточнить, но забыла! Форма большая, 20х28 см. Спасибо за вопрос, сейчас вставлю в пост :)

[sergselivan]

Фотографии можно, например, продавать. Отдельно от блюд.
Кулинарные глянцевые журналы будут писа...ь от... Будут очень рады рецептам.
Получившийся продукт, мне кажется, за деньги продать нельзя - только дарить.

Спасибо за тепло.

[read_and_eat]

Спасибо, вы очень ко мне добры :)

[_soleil_]

Так вот, что это было!
Муж купил цуреки в надежде, что это обычный белый батон с кунжутом сверху, а потом не смог есть, потому что он слишком сдобный. Зато я наворачивала за обе щеки :)))
Спасибо за такой чудесный экскурс :)

[read_and_eat]

Может, и цуреки... а может быть, и что-нибудь ещё :) Ассортимент критского хлеба, безусловно, шире, чем представленный в этом посте :))