-
Че Буреки
Опробовала новое тесто для чебуреков, получилось необычно вкусно. Мягкое и хрупкое, почти кружевное, тает во рту ( Read more... ) -
(Untitled)
Зашли с утра на Средной рынок, купили всякой вкусноты ( Read more... ) -
Дьявол любит шоколад
Через много лет я осуществила детскую мечту. Я не скажу, что я любитель тортов, да и кондитер из меня не самый лучший. Но время от времени мне так хочется шоколада, что хоть вешайся. На этот случай у меня в шкафчике припасено несколько коробок хорошего какао (Hershy’s) и с десяток плиток горького шоколада для выпечки. Мы пробовали разные рецепты, ( Read more... ) -
Килограмм километру не товарищ!
Вот так так... Вчерашний вечер был проведён под девизом: сдохну, но не сдамся! Вся кухня наполнена запахами шоколада, по полу растекались текли шоколадные озёра, со стола стекали молочные водопады, да и я сама скоро превратилась в шоколадного негритёнка. Я провела на кухне без малого пять часов (вместо запланированного часа), а всё потому, что не ( Read more... ) -
Какавошное настроение
Хочу-нимагу испечь шоколадный торт. У меня как раз есть несколько упаковок какао Hershy's Dutch Process. Чтоб к завтраку, с охлаждённым кремом, вкусный-превкусный. Разбираю рецепты, какие-то уже испробовала, на какие-то только засматриваюсь.
Претенденты:
1. Шоколадный торт с арахисовым кремом http://smittenkitchen.com/2008/08/chocolate-peanut-butter- ( Read more... )
