Наверное, у каждой семьи она своя.
Одни любят с мясом, другие - с творогом. А мои дети обожают совсем другое. =)
Причем если в доме есть блинчики, но нет этой составляющей - считай, блинчиков тоже нет! Так как есть их уже никто не будет (максимум, положат сверху колбасу и сыр и сделают ленивый вариант пиццы).
Итак, все просто! Это - плавленые шоколадные сырки. Для себя добавляю распаренный изюм и грецкий орех, это получается просто нереальная БОМБА, как по вкусу, так и по калориям. )))
Укладываем и заворачиваем.
Теперь - в микроволновку на 30 секунд.
Ммммм.............
Рецепт ЗАВАРНОЙ.
3 стакана муки
600 мл молока
4 яйца
50 г сливочного масла
2 ст л сахара
0.5 чл соли
Взбить.
Взбивая, добавить 600 мл кипятка и оставить на 30 минут.
Так блинчики получатся очень тоненькими, нежными, мммм...
А у вас какая любимая начинка?
Дайте идеи!
Как блинница появилась, пеку чуть ли не каждый день.