Айсинг на елке - украсить, чтобы съесть!

Dec 29, 2012 07:02

Очень приятно не просто любоваться украшениями на елке, но и что-то слопать в нее.
Пряники и конфеты мы уже проходили, а сегодня мы поговорил про воздушные кружева.




Это - снежинки из айсинга.Они твердые, хрупкие, сахарные.
В прошлом году мне вдруг пришло в голову, что из него можно делать елочные игрушки, хотя сомневаюсь, что эта идея озарила меня первую. :)






Взбиваем вилкой один белок, в него постепенно вбиваем один стакан сахарной пудры и пару чл лимонного сока.







Накрываем нужный рисунок пищевой пленкой и аккуратно ... рисуем!
Завораживающий процесс.
Оставляем до высыхания, вешает не елку.
Все!

А для тех, кто хочет не съедобные игрушки, ест приглашение от моих подружек-рукодельниц приходите за идеями. :)

Новый год, Новогодний марафон, кулинарное

Previous post Next post
Up