Постный ужин - простой и вкусный.
Режем картошку, баклажан - кусочками шириной 3 см, помидоры - пополам, луковицы - на 4 части.
Солим, поливаем маслом, мешаем и запекаем в духовке при температуре 180 гр.
К нему - салатик из кочанного салата с чесночком и черри. :)
Хрустящая булка и томатный сок дополнят ужин.
Кто постится - а какой у вас сегодня воскресный ужин? Дайте идей, а то я себе голову уже сломала. :)