Запекаем в мангале в фольге
Как вы думаете, что там? :)
Картошечка молодая!
...да с салом копченым!
Разрезаю не до конца пополам, вставляю кусочек сала - и заворачиваю.
Бросаем в угли или кладем в духовку или в мангал.
Гости ели не столько мясо, сколько эту тающую во рту картошечку.
Сало таяло и насыщало овощ своим вкусом.
Говорят, сюда хорошо доставлять вместо сала сыр или сливочное масло.
А еще я запекаю в углях сырые яйца, а вкус получается совершенно другой, чем у вареных.
Картошечка молодая!
...да с салом копченым!
Разрезаю не до конца пополам, вставляю кусочек сала - и заворачиваю.
Бросаем в угли или кладем в духовку или в мангал.
Гости ели не столько мясо, сколько эту тающую во рту картошечку.
Сало таяло и насыщало овощ своим вкусом.
Говорят, сюда хорошо доставлять вместо сала сыр или сливочное масло.
А еще я запекаю в углях сырые яйца, а вкус получается совершенно другой, чем у вареных.