Кекс "Маковый"
Вчера пекла маковый кекс в ХП, рецепт полностью мой.
Мужу его нельзя, я не люблю, а дети ВТРОЕМ умяли его - остался маленький кусочек.
Маковый кекс от Ребра
2/3 ст отходов (творожки, сметана, кефир, йогурт - смешать, что наскребете)
3 яйца
1 ст сахара + 2 ст л меда (без горки)
1 ст муки + 2 ст л крахмала (ну или муки)
1 чл разрыхлитела
0,5 чл соли
0,3 ст мака
Думаю, его можно смело прослаивать кремом с орешками и черносливом и будет нереальный торт - отвал башки.