Своим ходом

[repka_78]

Сегодня я проснулась в начале седьмого от запаха горячего шоколада: муж колдовал на кухне, доделывая крем для творожно-печенюшного домика. Как потом оказалось, очень вкусного. Примерно такого:

Comments

[dasweisseband]

Я тоже ходил в университет пешком - 45 минут бодрым шагом. Все было здорово за исключением того, что часто ровно посередине пути сильно начиналось хотеть в туалет. Много я тогда с этим намучался:-)

[repka_78]

Да, я помню твои походы! А еще помню, как меня это удивляло. Подобные вещи казались чем-то нереальным, по-крайней мере для меня.:) Сейчас этот шаблон разорвался. А туалетная проблема у нас даже в центре города остается, не говоря уж о других районах.

[chantal_prym]

А я прям требую рецепт этих треугольничков!

[repka_78]

Ну раз требуешь...:)

Для начинки - 200 г творога, 3/4 стакана сах.песка, 200 г. слив. масла (мы кладем 100.) Плюс изюм. Все перемешать.

Взять самое обычное печенье (квадратное или прямоугольное), смачивать теплым молоком и выкладывать в три дорожки рядышком. Сверху положили начинку и еще печенюшки, опять же смоченные молоком. (на картинке - 1 слой печенья). У нас ушло 18 печенюшек. Складываем в домик и в холодильник - застывать.

Глазурь: 100 г. слив.масла, 5 ч.л какао, 1/4 стакана сах.песка. Растопить и перемешать до однородной массы. Когда домик застынет, полить этой самой глазурью и дать еще застыть.
Не знаю, понятно ли я написала. В сети, кстати, есть множество вариантов этого домика, с фото.

Все, пошла пить чай с этими треугольничками! :)

[chantal_prym]

Спасибочки!

[repka_78]

На здоровье!