Простой салат с рукколой и слабосоленой семгой
Рецепта в общем-то и нет.
Люблю такие салаты, легкие, вкусные и ненавязчивые. Да, и составляющие могут легко меняться в зависимости от содержимого холодильника.
Все очень просто:
пучок рукколы (жеалтельно молодой)
семга (количество на ваше усмотрение)
авокадо
ст. л. кедровых орешков
листья пармезана
соль
перец
оливковое масло
сок лимона
Процесс описывать не буду, все видно по фото:)
И вот такие корзинки были сегодня в качестве обеденного десерта.
Песочное тесто + крем из взитых сливок и маскарпоне + клубника.
Приятного аппетита!