Любимое блюдо сынули
Сырнички,как их обожает Санька.
Прибегает на запах:мама-сырники?а сейчас можно? а на завтрак? а с собой на работу?
А ведь проще простого приготовить:
500г творога
2 яйца
4 ст.л.тросникового сахара(коричневого)
пекетик ванильного сахара
1 ст.л манки
немного пекарского порошка
неполный стакан изюма(запарить)
большое кисло-сладкое яблоко(нарезать мелко)
муки сколько заберет,чтобы отставало от рук,подсыпать понемногу и помешить,
но и не увлекаться,а то будет жестковато...
намочить руки,взять немного ложкой и на сковороду,в разогретое оливковое масло.