Йогурт

[rimula]

Люди, подскажите!
Есть ли какое-то такое блюдо или торт или пирог или запеканка, я не знаю, куда для приготовления надо положить много йогурта? Мой муж покупает его килограммами и есть его миллиграммами, объяснения -не помогают . Я устала его выбрасывать большими не открытыми коробками, куда бы мне его применять? Есть я его в таких количествах не

Comments

[rimula]

из него нельзя делать творог, мы пробовали, как сказала свекровка, они туда что-то добавляют и он просто не сворачивается..

[gyulchetay]

Я бы сделала творог: молоко, можно из пачек, добавь сливок из пакета тоже для жирности, иогурта сколько есть. Все в кастрюльку и на огонь.

[pasafadini]

Делай сюзьме (подвесь в марле, пусть стечет), а из сюзме чизкейки. Добавляешь сахар, ванилин, яйцо и ложку крахмала - отличная начинка, отвал башки как вкусно.

[kefir_na_noch]

Ань, его запекать потом? или сырым есть?

[pasafadini]

запекать.

[rimula]

а можно подетальней про рецепт чизкейка? я уже давно ищу простой и отвал башки рецепт :)

[kefir_na_noch]

я делаю с йогуртом такую штуку:
http://receptishi.livejournal.com/377216.html

только вместо сливок - добавляю йогурта побольше

[rimula]

спасибо, попробую )

[miss_kochkina]

У нас такая же фигня! Я делаю оладушки и кексы