Понадобится: 0.5кг куриного фарша, 1 яйцо, 2-3 ст.л. панировочных сухарей, ½ сладкого болгарского перца, соль, перец.
Фарш смешиваем с яйцом и перцем (у меня был замороженный). Солим и перчим по вкусу. Если фарш получается жидковатым, то добавляем в него панировочные сухари, хорошо перемешиваем.
![](http://www.chef.com.ua/userfiles/articles/small/1305956791_2450.jpg)
(
Read more... )