Мидии

[rodira]

Наконец-то я вернулась, "дорвалась" до мидий и имею неограниченную возможность покупать свежие,  выловленные ранним утром мидии. И предлагаю вам рецепт их приготовления.
Сезоном мидий считается период с июля по октябрь - в это время они особенно вкусны. В апреле-мае они еще недостаточно жирные, но не стОит и в это время отказываться от мидий.

Мидии

Comments

[esokolovskaya]

Как я люблю мидии!!! Это моя слабость!!! Жалко, что у нас их не найти свежими))) Такие фото еще аппетитные. Совсем меня раздразнишь!!!

Ир, поешь там за меня, ладно?