Comments | ru_thai_food: Тайские креветки

agella in ru_thai_food

Apr 18, 2009 22:06

Рецепт нашла в комментариях от Татьяны Толстой тут http://hectane.livejournal.com/8966.html

( Read more... )

Comments 7

alexmf April 18 2009, 18:32:18 UTC

Креветки нельзя варить 5-6 минут, они становятся резиновыми. Минута максимум.

agella April 18 2009, 18:33:55 UTC

Не, я пробовала их в процессе варки, всегда так делаю :), ну может 3, не помню.

temach_ru April 18 2009, 19:21:13 UTC

Если креветки мороженые, то за 2-3 минуты с ними ничего не случится. А вот охлаждённые как покраснели, так и готовы. Где-то минута, да.

agella April 18 2009, 19:21:57 UTC

У меня нет охлажденных, эти были ледяные

Thread 7