Пожалуйста, помогите опознать приправы. Друзья привезли в подарок абсолютно незнакомое.
Запах едкий, кислый, чем-то напоминает запах квасящейся капусты. Слабый кисловатый вкус.
Кисло-сладкое, чем-то похоже на чернослив или на солодку, но вроде бы не солодка.
Ореховый запах, терпкий вкус.
Спасибо за внимание. И еще: привезли смесь, в которой явно черный и, возможно, белый перцы, соль, но плюс ко всему оно заметно пахнет рыбой. Что это может быть и куда его?