Аргентина
Аргентина.. Аргентина? Аргентина! Я влюбилась сразу и навсегда. В пейзажи, дороги, людей. В воздух, природу и города. В кухню, машинки и небо... Страна потрясающая своим разнообразием. Страна удивительных людей и умопомрачительных пейзажей. Если вы хотите посетить Южную Америку и не знаете - в какую страну податься - надо ехать именно сюда!
Аргентина настолько разнообразна по климату, природе и ландшафту,что не всегда успеваешь осознать, что полярное лето уже сменилось на тропический ливень, а ему на смену пришел бархатный сезон на побережье. Сегодня ты - в горах на немыслимой высоте, а завтра пьешь вино на ближайшей винодельне. Пару дней назад дрожал от холода в палатке, а сегодня уже ищешь ближайшее кафе с кондиционером и прячешься от жары...
Сначала - о достопримечательностях. О том, что must see!
-Ледник Перито-Морено (впрочем, там есть еще два необычных ледника)
-Гора Фиц Рой
-Озеро Науэль Уапи, город Барилоче и окресности: озера, водопады..
-Буэнос-Айрес (столица, кстати)
-Мар дель Плата (курортный город)
-Сальта (очень северный, очень жаркий и очень красивый город)
-Пурмамарка, Кафаяте, Качи - крошечные северные городки с потрясающим колоритом и фантастическими пейзажами
-Водопады Игуасу
-Мендоза (тоже город)
-Полуостров с живностью (тут, увы, не побывала)
-погулять рядом с городй Аконкагуа (высочайшая гора континента)
- окресности вулкана Ланин
Уровень жизни, равно как и цены в стране неравномерны. Самые бедные районы - северные (и самые жаркие). Самым богатым регионом является, конечно столица и пригороды. В Мендозе и Барилоче подешевле, но вот чем южнее и ближе к Антарктиде, - тем дороже, дороже, дороже...
Но независимо от уровня жизни, туризм развит просто фантастически! В каждом городе есть хостали, отели, рестораны и крошечные кафе, информационные офисы, чтобы отвечать на глупые вопросы, турагентства со всевозможнейшим списком услуг, кемпинги и так далее и так далее. Здесь просто невозможно потеряться или почувствовать себя человеком, обделенном информацией о регионе!
Итак, цены! Кемпинг на юге - от 100 рублей с человека (просто место под палатку +общественный душ, туалет и питьевая вода). И до 150 рублей (столик, мангал, розетка). Хосталь на юге - от $7-8 с носа за кровать в 6-местной комнате. И около $20-30 за двухместный номер в сутки. 1-2 комнатная квартира в очень хорошем районе Буэнос-Айреса - от $500 в месяц (чем меньше времени снимать, тем дороже, например, за две недели возьмут $300). Ну и все зависит от уровня притязаний, конечно же!
Автобусы междугородние в Аргентине комфортабельны и недешевы (примерно $4 за час пути). Зато на ужин наливают вино, кормят на убой и фильмы показывают на английском языке с испанскими субтитрами. Ну и неплохой такой способ путешествовать - и на страну посмотреть, и переночевать, и переместиться...
Чем еще прекрасна Аргентина, так это тем, что варианты посмотреть страну и попутешествовать есть для людей любого достатка и любых притязаний. И даже в национальном парке есть, как кемпинги без электричества, так и неплохие отели с рестораном.
Итак, климат! С севера на юг: джунгли: влажные, жаркие, душные. Степь с горами: жарко, сухо. Горы - внизу тепло и солнышко, а наверху - снег и мороз! Побережье - тепло, солнечно, влажный бриз с океана. Чем ближе к Патагонии - тем холоднее. Холмы, степи, сильнейшие ветра, облака, тучи, дождь. -
Вино! Пожалуй, самя известная достопримечательность Аргентины. Дорога от Мендозы до Сальты и вовсе считается "специальной и винной": множество виноделен от совсем маленьких, до крупнейших, чьи бутылки можно купить в США и в Европе. Практически в любую можно зайти на дегустацию или посмотреть на процес изготовления и хранения вина. В некоторых винных хозяйствах даже есть специальное экскурсионное расписание (с рассказом на испанском или английском языках). Ну и стоит вино тут, конечно, сильно дешевле, чем в магазине :) Кстати, и в Мендозе и в Сальте предлагаются специальные винные туры на автобусе или велосипедные винные туры (для тех, кто самостоятельно не может взять напрокат машину или велосипед).
Аргентинская выпечка -это моя отдельная персональная страсть. В каждом городе, в каждом квартале есть как минимум одна булочная-пекарня с вкуснейшими медиалуносами (то, что у нас называется круассанами) и прочей фантастической выпечкой. Мягкой, нежной, свежей, вкусной.. охохо, фигуру в Аргентине блюсти очень непросто! А ведь есть еще спецпредложения, когда рублей за 50 (на наши деньги) можно получить чашечку отличного кофе и 1-2 рогалика!
Горнолыжка в Аргентине тоже есть. Но, увы, сезонная. То есть, когда у нас лето - там зима. Но судя по подъемникам, я бы не сказала, что горнолыжные курорты Аргентины есть смысл сравнивать с теми же Альпами.
А ведь еще есть потрясающие курорты на побережье Атлантики! На которых, в отличие от чилийского побережья, купаться летом не холодно! В городе Мар дель Плата все побережье - в волнорезах и песчаных пляжах. На пляже - тоже сервис - от простейшего пляжного инвентаря :) до миниатюрного домика с креслами, матрасами и столиками!
Ну и, конечно же, Аргентина не будет аргентиной без своего самого главного сокровища - без жителей страны :) Чрезвычайно любезные, отзывчиве, общительные. Обожающие туристов и интересующиеся всем необычным. Впрочем, этот портрет подойдет любому жителю Южной Америки :)
А вот что точно будет нетипичным, так это чрезвычайная любезность в сфере услуг. Вот куда надо отправлять наших официантов на стажировку! Вот у кого надо поучиться скорости обслуживания и внимательности к клиенту! Вот где самый лучший в мире шоппинг (с очень ненавязчивыми и хладнокровными консультантами). В общем, то ли у аргентинцев в крови эта любезность, то ли нелюбезных просто не берут на работу туда, где надо общаться с людьми, но факт остается фактом - пользоваться любыми услугами, от кофе в кафешке до подбора квартиры в агентстве недвижимости в Аргентине - ну очень приятно!
Чуть не забыла! Сиеста! О, это прекрасное слово! Без него не обходится ни единое государственное учреждение! Даже банки и те закрываются на сиесту! Впрочем, график работы у аргентинцев не сильно напряжный: с 9 до 13 рабочий день, три часа сиеста, с 16 до 18 еще немножко работают и - все! Кто не успел - сам себе злобный иностранец, не понимающий сакральных вещей!
Еще одна характерная черта аргентинского образа жизни - это время приемов пищи! О! и тут иностранцам приходится нелегко! Ведь сложно привыкнуть, что в восемь вечера ужинать "рано" и раньше 9-10 часов никто не откроется. А завтракать нужно обязательно в кафе, за чтением газеты и попивая свой любимый кофе (примерно до 11-12 утра). Обедом накормят с 12 до 15. А вот с 15 и до 21 большинство ресторанов, ресторанчиков и кафе будут закрыты! Мудрые аргентинцы перекусывают на ходу или пьют мате...
К теме мате надо подходить аккуратно. Во-первых, потому что практически все аргентинцы его обожают. И пьют круглосуточно. И это не какая-то там шаблонная история про русских, пьющих водку. В Аргентине мате пьют, действительно, постоянно! В супермаркетах десяток сортов мате. Два десятка термосов любых расцветок и объемов. Стеллажи - с чашками. Чашки -это и вовсе особый вид искусства и посуды! Каких там только нет! Из тыквы, дерва, керамики, металлические... С рисунками, надписями, обклееные кожей или мозаикой. Самый лучший сувенир для аргентинца - необычная чашка для мате!
Мате продается в огромных полу- и килограммовых пачках, и выпивается с немыслимой скоростью. Мате пьют и холодный, и горячий. Сладкий и горький. На совещаниях и встречах друзей. В одиночку и в компании. Как повод познакомиться и как повод побыть одному. Я даже не могу себе представить, насколько глубока эта культура и каково истиное влияние мате на здоровье аргентинцев :)
Конечно же, не могу обойти вниманием тему мусора. Что приятно поразило в Аргентине, так это то, что в центре и на юге мусор сортируют. Сортируют дома, деля отходы на органику и неорганику. Сортируют на улицах специальные рабочие, раскладывая картон к картону, пластик - к пластику и так далее. Последний перерабатывается постоярнно и на изделиях обычно указано - какая это по счету переработка.
Для выноса мусора из дома, кстати, тоже есть свое расписание. Самые несознательные выносят и складывают мешки с мусором на углу того, когда им удобно, а сознательные жители выносят мусор строго к определенному времени (а иногда и строго в определенные дни).
И снова про аргентинскую еду! Самое-самое-самое классическое аргентинское блюдо - это мясо! Много мяса! Есть даже специальное такое слово - asado. Когда подписавшемуся на это мероприятие приносят много всякого разного жареного! И субпродукты, и разные части туши.... Запивать, конечно же, вином!
Впрочем, кухня тут не только мясная - в стране очень много итальянских эммигрантов. Поэтому в любом супермаркете - десятки видов пасты, муки для пиццы и замороженного теста. Еще в магазинах огромнейших выбор овощей и фруктов (повезло Аргентине с климатом, ох повезло!)
Закончу тему еды я описанием классического аргентинского салата :) Берутся все овощи, что есть поблизости и режутся в тарелку. Тарелку ставят перед гостем. А рядом... рядом ставят масло оливковое и масло кукурузное, пару видов уксуса, перец, соль, сахар, коробочку с пакетиками, в которых майонез, горчица и кетчуп... И никто не будет за тебя солить салат, никто не будет без спроса плюхать майонез... Ну, вы поняли :) Для фанатов поедать свежие овощи без всего - лучшего и не придумать!
Чуть не забыла еще на одну тему высказаться :) О толерантности, как ни странно. Латиноамериканцы в целом - гораздо терпимее наших соотечественников. Я несколько раз специально заостряла внимание о том, как они относятся к геям, например. Или к инвалидам. Ответы впечатляли :) да это и видно было. Как-то их гораздо больше беспокоят совершенно иные проблемы, нежели кто с кем спит ))) И, конечно, отсутствие бордюрчиков. И лифты. И еще множество приспособлений для людей, испытывающих проблемы с передвижением. А в Мендозе встретила феерическую группу подростков с синдромом Дауна, радостно гуляющих по улицам, с шариками и конфетами, под присмотром воспитателей. И это тоже никого не шокирует. Все улыбаются, и идут дальше.
Наш типичный день путешественника проходил так: утро или день, вылезаем из автобуса. Общаемся с представителями хосталей -где жить, сколько стоит, как далеко от центра. Выбираем жилье. Если не нравится - уходим и выбираем себе другое жилье. Заглядываем в информационный офис на предмет достопримечательностей и вообще, что тут есть хорошего. Опрашиваем в хосталях народ на предмет "где тут вкусно и недорого кормят" или идем исследовать самостоятельно. Гуляем по городу. Заглядываем в соборы. Планируем вылазки на природу и по окресным интересным местам. Вечером - связь с родиной по скайпу, почту посмотреть, кино скачать. После завтрака в кафе или в хостале - гулять-гулять-гулять :)
Да, точно, связь! Телефонные кабинки на каждой улице с возможностью позвонить в любой уголок мира. Интернет-кафе с очень приличной скоростью. Wi-fi во многих кафешках, ресторанах и хосталях. Иногда надо особо просить, чтобы ради вас освободили розетку и воткнули роутер :) Сети, кстати, почти все запароленные.
На этой оптимистической ноте у меня иссякло вдохновение. Спрашивайте вопросы :) и смотрите картинки уже без текста :)
1
1
1
1
