про российские цены, или я смирилась
Совершенно случайно наткнулась на следующую цифру: среднестатистическая российская семья тратит примерно 6000 рублей на еду в месяц. Некоторые даже меньше. Прочитала и ужаснулась: я трачу раз в пять больше на одну себя любимую. А вроде и не ем много, совсем не много.А потом думаю: как экономить-то???
Все дело в том, что для меня питание-это следующие продукты: различная трава, зеленые овощи (капуста разная, спаржа), помидоры, помидоры вяленые, чечевица, дикий рис, водоросли сушеные и нет, тофу, соевое молоко, орехи, бобы и фрукты.Много разных фруктов. И масла разные растительные. Самая любимая еда - козий сыр, который себе позволяю иногда.
И что же выходит: все эти продукты (даже ПОМИДОРЫ и ГРЕЧКУ теперь) возвели в ранг деликатесов, когда тофу стоит больше 200 рублей, нормальный сыр - рублей 200 за 200 грамм, пакет травы за сотню, масло виноградных косточек может и 500 р стоить, нори под 200, орехи рублей 80 за пакетик... Да, может быть, на рынке и наразвес это все стоит дешевле, но не существенно. И брезгую я рыночными орехами.
Для сравнения: я жила год в Китае. На завтрак ела фруктовый салат (бананы,яблоки,папайя), днем либо тофу с овощами, либо рис с овощами, либо супы варила, орехов ела тьму-тьмущую, свежие соки пила и молоко соевое. При этом тратила примерно 150 рублей в день на двоих с подругой, со здоровьем было хорошо, и весила я килограмм на 10 меньше, чем сейчас (еще и по другим причинам, конечно, но суть в другом).
Во Франции прожила года 3 в целом: огромное количество соевых продуктов, огромное количество эко-овощей,фруктов, орехов, мои любимые котлеты из тофу - 3 штуки 3 евро, проростки-абсолютно обычная еда, и в целом выходит, что питаешься вкуснее, разнообразнее и ДЕШЕВЛЕ.
В Мексике жила полгода, и проблемы были следующие: отсутствие соевых продуктов и все орехи жареные и соленые.Но при этом цены на фрукты и овощи, естественно, низкие.
Вопрос у меня следующий: как, граждане, питаться и не тратить столько денег, когда вкусовые привычки уже сформировались? Картошку и кефир есть? Макароны и рис? Оставить соевое и покупать обычные йогурты и творог? (Это сложно, ибо я убеждена в их вреде МОЕМУ организму)
И сколько ВЫ тратите на еду в месяц в МОСКВЕ???