Интересное:
"Крупные компании, которые раньше кормили своих сотрудников тартаром из лосося и муссом из горгонзолы, теперь внимательно изучают русскую кухню. Простую и сытную. Для них пекут пирожки и жарят блины. Начинки наши, русские - от капусты и риса с яйцом до селедки с луком. К закускам добавили соленые грибочки".