Пирог "Бабушкина салфетка" с марципаном

[rynura]

Эту идею я заприметила давно, но не было повода испечь этот чудо пирог, пока нас не пригласили на новоселье. А на это праздник принято дарить хлеб и соль. С солью все понятно, а вот хлеб... обычный из магазина дарить было не интересно и я вспомнила про "Бабушкину салфетку". Почему он так называется, я не совсем понимаю, но название я решила сохранить. Получился красивый каравай, то что и нужно было для новоселья. И вкусовые качества не подвели, ведь внутри он был с марципаном :-). Это тот рецепт, который соединил все то, что я люблю: много начинки, мало теста, много румяных корочек!



Рецепт +2