Хмаринки за вікном мандрують на Пд-Пд-Зх

[rysika]

Шлях Променя?


Шось сумно :(
Бонус: суп від belonika 
Суп "М'ятний горошок"
на 2 порції:

• 200 г лущеного молодого горошку або 200 г мороженого
• 3-4 гілочки мяти
• 0,7 л води
• сіль, перець

1. Листочки м'яти кинути в киплячу воду. Варити 5 хв.
2. Додати горошок. Ще 3-4 хв.
3. Відкинути на сито.
4. Взяти стільки рідини, скільки було горошку (я брала трохи більше - десь 350 мл). Спюрувати блендером горошок, м'яту, відвар до однорідного пюре. Підігріти перед подачею, якщо остиг.
5. Подавати з 1 ч.л. сметани та улюбленими грінками (сирними, часниковими, пустими).
Смачно :)