Шоколадный кекс в чашке (без чашки)

[saharisha]

Сегодня захотелось испечь что-нибудь шоколадное, и чтобы нехлопотно и быстро. И я вспомнила про шоколадный кекс в чашке, который видела у Евгении ewgenija-s. У меня получилось 12 кексиков и один небольшой кекс, который я украсила шоколадной глазурью и свежими ягодами (куда же без них))))

Comments

[zuzu38]

Кексики очень нарядные!!!

Только меня смущает количество соды и разрыхлителя. Привкус соды не чувствуется? Ведь в состав разрыхлителя есть сода.

[saharisha]

Спасибо!) Нет, привкуса соды не было совсем, хотя мне тоже сначало показалось, что разрыхлителя много, но и теста было много. По поводу соды и разрыхлителя в одном рецепте советую почитать тут http://lapatissiere.livejournal.com/35073.html или тут http://www.vkusnyblog.ru/smak/5455

[zuzu38]

Спасибо за ссылки.Сейчас почитаю.