Продукты, незнакомые в Иране или в России

[sajjadi]

Comments

[trekkerbest]

Про варенье из шишек и я не знал.А известны ли в Иране квашеная капуста, соленые огурцы, селедка, маринованые и соленые грибы?

[roland]

Первый раз вижу и слышу про варенье из шишек! o_O
Что это такое вообще, кто-нибудь пробовал?

[pomdepmon]

Гадость редкостная.

[vragi_vokrug]

Классная штука, скажу вам)
На ДВ делается, и очень распространено)

[dimavladimirych]

Варенье из одуванчиков, черный хлеб.

главный продукт

[csritvs]

[narvasadataa]

1. Барбарис очень даже знаком в России. Даже леденцы есть "барбариски".
2. Огуречник ( бораго) знаком, но не очень ппопулярен.
3. Кардамон известен, продается в магазинах давно.
4. Шафран известен всем.

[ext_2869461]

+++
да и сумах не редкость

[toropyggka]

Сумах, как и кардамон и шафран - не российские специи. И известны только вследствие глобализации.
Ничего из этого в России специально не выращивается.

А вот в Закавказье и Турции это родная приправа, хотя бы из-за того, что заменяет российский набор соль-перец-горчица. У них - сумах, соль и набор трав.

[ext_2869461]

У нас бананы тоже не выращиваются, но это не значит что они "продукты незнакомые в России".

[jogikbumi]

3
4
6
7
10 - да, или мало известны или совсем не известны, просто потому что не делают.
кстати, варенье из шишек мало кто в России ел, а уж варил тем более)
----------
шафран, барбарис и сумах всегда есть дома.
рис без шафрана не люблю, а барбарис- какой плов без него?))

[proehalimimo]

Огуречную траву помню с детства, как-то даже в огороде у матери росла в Саратовской области. Шафран и кардамон покупаю, а барбарис у нас растет тоже в Саратовской области. Айран одно время продавали, в нем хорошо мясо на шашлык мариновать и еще карри добавить.). Про остальное ничего не знаю.)