Кажется так звучит один из основных постулатов викторианского воспитания?
Алмату уже топило. Волгоград и окрестности тоже. Судя по прогнозу до середины следующей недели - есть неплохой шанс отрастить жабры. Кстати яндекс как всегда радует, уверяя что сегодня небольшой дождь. судя по звукам за окном дождь не в курсе, что он "небольшой".
С одной стороны я гораздо благосклонее отношусь к весенним дождям, нежели к осенним. с другой - все хорошо в меру, а перепонки между пальцев плохо впишутся в мой имидж...
под шорох воды небесной хорошо мечтается. я исписала лист А4 своими желаниями и это не предел. если дожди не прекратятся, список разрастется до А1 и мне приется срочно искать какого нить полоумного миллионера.
аида. я окончательно убедилась в том, что без выпечки не могу. ну вот нет и все тут. иначе нервы сдают окончательно. принято соломоново решение - реже, но предельно качественно. наверное оно даже лучше - конвейер на пользу не идет.
посему обмозговываю несколько новых тортов. для одного уже придумала декор. теперь пытаюсь сообразить как совместить вкусы обоих родителей. папа-ваниль, мама-шоколад. это должен быть шоколадный бисквит с ванильным кремом или наоборот - крем шоколад, бисквит-ваниль? у них спрашивать бесполезно, так что ломаю голову без их участия.
пока ломаю - буду печь любимые мамины пирожки, в благодарность за. есть за что.
забавно. я не прикасалась к тесту 2 недели. но настолько свыклась с мыслью, что больше не, что казалось забыла все. еле нашла рецепт, который раньше вынимала из пачки с закрытыми глазами. пересчет сухих дрожжей в живые - отдельная песня. пересчитала на автомате. потом задумалась как я это сделала и зависла. сообразила. пересчитала еще раз. поняла что вычислила все правильно. а дальше оказалось что руки сами помнят. всештаки месяцы по локоть в муке не прошли даром. и печь - это кайф, да.