Потрошим посылки. Slowpoke-обзор.
Всем привет. Вот и добрались мы и до последних двух сортов, выпитых в 2012 году. Я, признаться, был искренне удивлен тому, как много всего оставалось без обзора. Надо в дальнейших обзорах чередовать рецензии разных годов, чтобы таких задолженностей откровенных не было.
To Øl Mine Is Bigger Than Yours (продегустировано 12.12.2012)
Конечно же, мало кто сможет спокойно пройти мимо пива с таким названием, да еще и от замечательных ребят с To Øl. Не удивительно, что они в итоге целую серию замутили. Это барливайн с леденцовый сахаром, овсяными хлопьями, содержание алкоголя 12,5%. Сварен с использованием хмелей Columbus, Simcoe и Citra.
Пиво красно-бронзового цвета, неожиданно отличная и уверенная пена. Кисло-сладкие, ягодные нотки в аромате, хмель замечательно чувствуется. Еще я что-то от барвихинского хлеба почуял, остальные, впрочем, не поддержали.
Пиво ожидаемо тягучее, с доминированием сладости, которая периодически дополняется кислинкой и довольно неожиданно и резко проявляющейся горечью. Послевкусие горько-сладкое, очень долгое и согревающее. Очень здорово пьется, отличный барливайн.
Данное пиво получает мой личный знак качества. Я всячески рекомендую и одобряю, пейте смело.
Bi-Du SuperanAle (продегустировано 26.12.2012)
Второе пиво у нас из Италии - и название тут не менее (и даже более) провокационное. Алексей мне сказал, что в Италии пиво с таким названием приняли соответствующим образом и даже вынудили замазать на контрэтикетке один из ингредиентов.
Действительно, одно слово было старательно вымарано маркером. Мы немного поколдовали и смогли его прочитать. Ждали чего-то зело неприличного и были преизрядно удивлены тем, что замазано было вполне себе безобидное слово more. На фотографии видно не очень, конечно, но можете мне на слово поверить. "Пиво для проктологов" © Тимофей.
Если отбросить любовно-анальную тематику, то это pale ale в американском стиле. Полагаю, что использовались американские хмели, но на контрэтикетке не уточняется - какие именно. Видимо, весь креатив ушел на more. Содержание алкоголя - 6,2%.
На ratebeer.com в настоящий момент одиннадцать рецензий. В декабре 2012 года было и того меньше - всего три. Пиво красно-бронзовое, непрозрачное. Пена средняя - и по объему, и по устойчивости. Приятный аромат - хорошее сочетание цитрусовых и тропических ноток хмеля и солодовой сладости. Что касается вкуса, то хмель себя в начале и послевкусии очень хорошо показывает, а вот середина немного проваливается, пустовать откровенно. Очень недурно, но не более того, к сожалению.
Хух, наконец-то с 2012 закончил. Лучше поздно, чем никогда.
Традиционная благодарность в адрес Пилигрим Паба, где были проведены дегустации.
Юрий Николаевич, Света, Алина, оба Алексея, Ярослав - спасибо вам огромное за то, что приютили!
Все желающие могут с легкостью посетить это место.
Адрес: Колокольников пер., д.22, стр.5. Это между станциями метро "Трубная", "Сухаревская" и "Сретенский бульвар".
Если кому лень искать - на сайте http://piligrim-pub.ru/ в разделе "Контакты" есть карта.
На этом у меня всё. Спасибо за внимание, пейте пиво.
To Øl Mine Is Bigger Than Yours (продегустировано 12.12.2012)
Конечно же, мало кто сможет спокойно пройти мимо пива с таким названием, да еще и от замечательных ребят с To Øl. Не удивительно, что они в итоге целую серию замутили. Это барливайн с леденцовый сахаром, овсяными хлопьями, содержание алкоголя 12,5%. Сварен с использованием хмелей Columbus, Simcoe и Citra.
Пиво красно-бронзового цвета, неожиданно отличная и уверенная пена. Кисло-сладкие, ягодные нотки в аромате, хмель замечательно чувствуется. Еще я что-то от барвихинского хлеба почуял, остальные, впрочем, не поддержали.
Пиво ожидаемо тягучее, с доминированием сладости, которая периодически дополняется кислинкой и довольно неожиданно и резко проявляющейся горечью. Послевкусие горько-сладкое, очень долгое и согревающее. Очень здорово пьется, отличный барливайн.
Данное пиво получает мой личный знак качества. Я всячески рекомендую и одобряю, пейте смело.
Bi-Du SuperanAle (продегустировано 26.12.2012)
Второе пиво у нас из Италии - и название тут не менее (и даже более) провокационное. Алексей мне сказал, что в Италии пиво с таким названием приняли соответствующим образом и даже вынудили замазать на контрэтикетке один из ингредиентов.
Действительно, одно слово было старательно вымарано маркером. Мы немного поколдовали и смогли его прочитать. Ждали чего-то зело неприличного и были преизрядно удивлены тем, что замазано было вполне себе безобидное слово more. На фотографии видно не очень, конечно, но можете мне на слово поверить. "Пиво для проктологов" © Тимофей.
Если отбросить любовно-анальную тематику, то это pale ale в американском стиле. Полагаю, что использовались американские хмели, но на контрэтикетке не уточняется - какие именно. Видимо, весь креатив ушел на more. Содержание алкоголя - 6,2%.
На ratebeer.com в настоящий момент одиннадцать рецензий. В декабре 2012 года было и того меньше - всего три. Пиво красно-бронзовое, непрозрачное. Пена средняя - и по объему, и по устойчивости. Приятный аромат - хорошее сочетание цитрусовых и тропических ноток хмеля и солодовой сладости. Что касается вкуса, то хмель себя в начале и послевкусии очень хорошо показывает, а вот середина немного проваливается, пустовать откровенно. Очень недурно, но не более того, к сожалению.
Хух, наконец-то с 2012 закончил. Лучше поздно, чем никогда.
Традиционная благодарность в адрес Пилигрим Паба, где были проведены дегустации.
Юрий Николаевич, Света, Алина, оба Алексея, Ярослав - спасибо вам огромное за то, что приютили!
Все желающие могут с легкостью посетить это место.
Адрес: Колокольников пер., д.22, стр.5. Это между станциями метро "Трубная", "Сухаревская" и "Сретенский бульвар".
Если кому лень искать - на сайте http://piligrim-pub.ru/ в разделе "Контакты" есть карта.
На этом у меня всё. Спасибо за внимание, пейте пиво.