Не далее как вчера, прогуливался по Ашану. И вот, проходя мимо ряда с молочкой, краем глаза увидел эту картину. Меж рядов стоял мужик лет 50 и трёс яйцами.
Все очень просто. Это древнейший бабушкин способ определения свежести яиц. Со временем белок теряет свою вязкость. И желток просто начинает бултыхаться. Это можно почувствовать. Даже есть определение "бовток" или "болток".
Comments 34
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Leave a comment