Jos joku jostain syystä sattuisi eksymään meille kylään näinä aikoina, tarjoaisin mitä mainiointa raparperisimaa. Sellaista että minulla meni ihan silmät ympyräisiksi kun maistoin. Se on makeaa ja hapanta, mutta ne kuplat...!! o_O
( Read more... )
Ei miulla varsinaista raparperisiman ohjetta ole, olen soveltanut ihan sitä ohjetta mikä on fariinisokeripussin kyljessä :) Laitoin raparperin lisäksi vähän minttua ja kanelitankoa mut ne ei hirveästi sieltä maistu. Ensin keittelin niitä parin litran kattilassa jonkin aikaa, sitten lisäsin sima-astiaan kylmää vettä että tuli sopivan haaleaa ja laitoin hiivaa. siivilöin sen vasta pullottaessa ja oli hassua kun se käydessä puski vaahtoa ja raparperimönjää ulos purkin suusta ;P
Raparperisima on kautta aikojen ihan ykköstä. Itse ajattelin tehdä minttusimaa, ehkä, jonkin minipienen satsin sikälimikäli olen kotosalla joskus niin pitkän ajan että a)ehdin laittaa simaa b)ehdin juoda simaa. ;)
Comments 6
Reply
Reply
Reply
Raparperisima on kautta aikojen ihan ykköstä. Itse ajattelin tehdä minttusimaa, ehkä, jonkin minipienen satsin sikälimikäli olen kotosalla joskus niin pitkän ajan että a)ehdin laittaa simaa b)ehdin juoda simaa. ;)
Reply
Reply
Reply
Leave a comment