Парус

[sari_s]

Comments

[hannush]

Мне очень режет вот эта несправедливость по отношению к "прозрачным" людям. Она существует и сегодня

[sari_s]

Мне тоже. Несправедливость к "прозрачным" людям, я думаю, не зависит от времени и от страны.

[virginian]

Что понимается под «призрачными»?

[hannush]

"прозрачными"- люди, которых никто не видит, но без которых наша жизнь была бы на порядки сложнее.

[tseytlin]

Охх.. напомнили вы мне. Больше тридцати лет прошло, как-то уже забываться стало.

"Самое главное - получить квиют. Самое главное - получить квиют!" Тьфу.

[tseytlin]

А "парус", кстати, я никогда не любил. Не хлеб, а крашеный поролон какой-то.
Сейчас, когда столько пекарен, и такой выбор хлеба, нет нужды даже вспоминать о нём. А ведь тогда ничего другого не было.

Ещё подумал: этот "парус" именно что ассоциируется у меня с началом 90-х, безрадостным нищенским существованием, случайными чёрными работами и несбыточным желанием получить квиют.

В общем, разбередили вы меня этим постом.

[sari_s]

Леня, так и думала, что тема поста вас разволнует.

Вспомнила, как среди прочего, вы рассказывали, что любили и любите сами печь домашний хлеб.

Еще вспомнила, как сама в 1990 году выводила олимовским почерком "адон/гверет нехбад/а" и приложив корот-хаим, отправляла в госкомпанию. По совету опытных старожилов - говорили, что только попади туда, там получишь квиют на всю жизнь.
Честно, рада, что у нас сложилось, как сложилось. Сколько интересных проектов и сколько интересных людей встретилось на протяжении лет работы.

[tseytlin]

Вот точно.

Я иногда думаю: как же повезло, что меня тогда не взяли ни в Хеврат-Хашмаль, ни в Безек, ни в Итунг, ни куда там ещё я хотел устроиться.
А ведь попытки были, были добрые люди, которые пытались составить мне протекцию. К счастью, ничего не получилось.

Я с ужасом представляю, как бы сложилась моя жизнь, если бы я там оказался.
Воистину, Господь уберёг.

[yulia_kmoon]

Трогательно очень, Сари
Спасибо

[sari_s]

Спасибо, Юля. История эта сидела в памяти и я думала: когда-нибудь расскажу.

[homaaxel]

В супермаркетах действительно продается качественный хлеб, с нужным временем на закваску? Нам доводилось покупать хлеб только в Германии, Франции, Голландии - из супермаркета дрянь, качественный хлеб продается только в некоторых частных пекарнях (обычно туда выстраивается очередь из местных). В сетевых пекарнях тоже дрянь, выпекаемая из размороженных полуфабрикатов.

[sari_s]

Про время закваски я не знаю и не разбираюсь. Мы не очень большие гурманы, по специальным каким-то магазинам не ходим, покупаем хлеб в супере, нормальный.

[in_es]

Ох уж эти ударения... По приезде в страну я все искала съедобный хлеб (мы привыкли к ржаному к непересоленному) и одна бабушка сказала, что вот хлеб "Парус" очень вкусный. Долго я его искала в магазинах, пока не поняла, что это просто парУс. А потом нашла сеть пекарен Лехем тошия и было мне счастье. А потом в "Мании" нашла ржаной хлеб Old Riga . А теперь сама пеку из зеленой гречки и семян льна.

Извините за оффтоп.

Не судите да не судимы будете.

[sari_s]

Спасибо за подробный коммент.
Все мы, или большинство из нас, в первые годы алии накушались, навидались и наслышались. И ошибок наделывали, и накалывались, и как водится учились савлануту. У меня и в мыслях не было судить и осуждать.

[in_es]

Не за что.
Конечно, не было. Весь ваш пост о том, какими мы бываем зашоренными и как быстро склонны осуждать совершенно неизвестных нам людей. В то время как они достойнейшие. Я стараюсь.
Всегда говорю, что лучше поверить и стать обманутой, чем обидеть недоверием.

[sari_s]

Признаюсь, я и сама была в каких-то вопросах зашоренной лет 15 назад. С тех пор очень изменилась, очень стараюсь понимать тех, кто мыслит и живет иначе.